烟熏炉是集蒸煮、烘干、烟熏、上于一体的全自动烟熏炉,经过烟熏后食品的颜好看,烟熏炉还有一种烟熏后的香味,让人感觉香而不腻,也能达到环保效果,彻底代替了传统的烟熏炉方法,节省了工人的劳动了,提高工作效率,更增强了食品的口感及弹性。 豆干烟熏炉烟熏炉,主要用于肉类食品、鱼制品的烟熏工艺,烟熏炉通常还同时具有干燥、烘烤、蒸煮等功能。一般采用蒸汽、电或者燃气等提供加热热源。烟熏炉传统的方法是采用燃烧木材:锯末、木粒、方木等多种材料来产生熏烟。熏烟的产生受主机的控制。 技术特点:多年实践验证的集成系统,包括循环、控制、发烟、加热、箱体、清洗等系 统,为用户提供了可靠、有效、卫生和经济的选择. 循环系统:采用双速循环风机、合理 分配进风、排风、补风结构,香肠烟熏炉 较大限度地优化箱体内部气流循环状态,确保整个箱体物 料在可控、均匀的过程中加工,实现低耗、高效、满意的产出。高性价烟熏炉。 发烟系统:木粒发烟器,具有烟量浓淡可调、成本低廉的优势,可以缩短烟熏时间。发 烟温度可控、明火报警喷水等安全功能。 1可进行单工艺操作,经济实用。 2整机设计新颖、加工精细、美观、耐用。内外壁均采用不锈钢制作,采用耐高温聚氨脂 发泡材料保温,保温效果好升温快、香肠烟熏炉 节约能源。 3先进的自动控制系统能满足各种产品加工工艺的要求。主要部件采用进口元件,确保产 品质量,均匀的循环发烟系统,肉制品色泽均匀、出品率高。 4采用电气控制方式,操作简便,可自动控制时间、炉内温度、肠心温度。