血豆腐分为散装血豆腐和盒装血豆腐,盒装血豆腐的的加工步骤分别经过暂存搅拌-制冷罐-过滤罐-混料(冷热缸)-脱气罐-灌装机-封膜机-喷码机-加热封口-切割机-杀菌,而散装血豆腐相比较于传统的血豆腐加工其实变化不算大,仅仅是为了节省人力和采用了一个混料罐,当然不同的地方有着不同的食品要求,有地方的人要求血豆腐平整光滑,表面不能有气泡一类的,那么如果是散装血豆腐就需要在混料后加了一个脱气罐。全套猪血豆腐加工设备多少钱相对于传统的血豆腐加工方法,机械化生产更加的干净、速度,而且大大的减少了人力,因为我们公司的血豆腐生产线是全自动生产,所以只需要几个人甚至一两个人进行初始操作和防止生产过程中出现一些突发状况便可以了。 多人都喜欢吃猪血,但是传统工艺加工的猪血在各个方面都存在一定的弊端,在加工过程中难免会渐入猪的唾液和排泄物,导致现在很多人想吃却不敢吃,所以正规生产的猪血在市场方面占有巨大的优势。猪血(猪红):又称液体肉、血豆腐和血花等,味甘、苦,性温,有解毒清肠、补血美容的功效。猪血富含维生素B2、维生素C、蛋白质、铁、磷、钙、尼克酸等营养成分。据本草纲目记载,猪血味咸,性平,主治,可生血、瘴气、中风、跌打损伤、骨折及头痛眩晕。此外,猪血可抑制结石,解毒。 屠宰机械厂所遗留的血液一般所含的毛发及细菌过多,大多无法用于传统的血豆腐制作厂房,因为传统的血豆腐制作方法无法将大量的细菌完全抑制并杀死。而我公司的血豆腐生产线设备采用高温杀菌可以将这一缺点完全解决。小型血豆腐生产线厂家直销而且在过滤方面更是不用担心,我公司的设备拥有两道完整的过滤工序,可以将血液中的毛发、血块及其他杂志完全过滤出来。由于是全自动化的机械设备,所以再生产过程中仅需几人便可完整血豆腐的生产。不仅省时省力还安全卫生。