鹅血豆腐加工设备

鹅血豆腐加工设备-鹅血豆腐加工设备多少钱什么是血豆腐呢，说白了血豆腐就是各种动物血加入一些作料经过凝结后做成豆腐状的一种食物。血豆腐可以配合多种蔬菜进行烹饪，口感美味营养丰富具有补血、清肠等作用，是一款深受广大群众喜爱的食材。而不同地区对食物口感的要求也不一样同时各种动物血所制作出来的血豆腐口感也不一样，那么什么设备能够同时制作各种血豆腐呢没错那就是血豆腐生产线设备。
制作血豆腐工艺
血豆腐生产线1.采血过滤：采血前先在桶内加入抗凝剂适量，再加上水。然后采血过程中每5-10分钟搅拌一次，顺向搅拌。血豆腐全套加工设备  采完血后，用冷布或纱布作成的漏斗过滤一次后入锅。
血豆腐生产线2.搅拌升温、脱气、脱味、灌装 ：1.入锅前先加水、加盐，每桶血加1—1.3壶，盐8两，升温至（36摄氏度—38摄氏度左右），将盐溶化。2.将血倒入搅拌，温度36摄氏度—38摄氏度即可（抽入脱气罐后，搅拌锅立即涮洗）。3.将血抽入脱气罐内，打开排气阀至0.06（较低）血豆腐全套加工设备  4.灌盒、加凝固剂，一壶一般35—40mg，但特殊的也需看情况加入，灌盒要满平，不得洒到盒边上，速度要快，  盒面发现有血沫要用勺子捞出来，发现盒内量小应适当加入。
血豆腐生产线血豆腐食用起来也有很大的营养价值，对老年人来说可以预防冠心病、动脉硬化等症状。血豆腐还有*的作用，血豆腐全套加工设备  抗衰老，补血等等很多好处。
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