企业信息

    诸城市玖泽工贸有限公司

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  • 公司认证: 营业执照已认证
  • 企业性质:外资企业
    成立时间:2018
  • 公司地址: 山东省 潍坊 诸城市 密州街道 山东省潍坊市诸城市密州街道古城子工业园
  • 姓名: 肖娜
  • 认证: 手机未认证 身份证未认证 微信已绑定

    鸡血豆腐加工设备

  • 所属行业:食品机械 肉类加工机械 肉制品生产线
  • 发布日期:2018-09-18
  • 阅读量:162
  • 价格:11000.00 元/台 起
  • 产品规格:1000
  • 产品数量:100.00 台
  • 包装说明:不限
  • 发货地址:山东潍坊诸城市密州街道  
  • 关键词:鸡血豆腐加工设备

    鸡血豆腐加工设备详细内容

    血豆腐生产线猪血、鸭血、鸡血等,大多性平凉,清热解毒,所以对肺、肠胃等脏器有一定的“清洁”作用,但主要的作用还是补血。一是因为血制品中铁含量丰富,另一方面,因为是动物血,人体对它的吸收率很好。如猪血制成的血豆腐每100克含铁8.7毫克,每天吃2两血豆腐加上其它膳食中含有的铁,就能满足全天铁的摄入量。处于生长发育阶段的儿童和孕妇或哺乳期妇女多吃些有动物血的菜肴,可以防治缺铁性贫血。小型血豆腐生产线同时,由于动物血中含有微量元素钴,故对其他贫血病如恶性贫血也有一定的防治作用。动物血具有利肠通便作用,可以清除肠腔的沉渣浊垢,对尘埃及金属微粒等有害物质具有净化作用,以避免积累性中毒。因此它是人体污物的“清道夫”。小型血豆腐生产线动物血含有维生素K,能促使血液凝固,因此有止血作用。动物血还能为人体提供多种微量元素,对营养不良、肾脏疾患、心血管疾病和病后的调养都有益处。
    工艺的制作流程先要暂存罐-制冷罐-过滤-混料-脱气-灌装-封口-切割-之后就可以装盘放到杀菌锅里了。首先放在暂存罐的时候需要加抗凝剂,可以有效的防止血液凝固,然后搅拌过滤,之后放到制冷罐里防止血液还没加工完就变质,然后在进行经过滤,把之前过滤没有过滤到的毛发,血块等杂质再经过滤一遍。然后进入到混料罐又叫做冷热缸,升温到常温加工,把血和水混成1:1的比例,这个步骤就需要加淀粉了,或者加卡拉胶也可以,血豆腐全套加工设备增加血的韧性。脱气就需要用到脱气罐把气泡抽出来,这样做得血豆腐表面很光滑,如果您喜欢那种带孔的血豆腐那这个步骤就可以省略了,之后就可以灌装了,灌装机有两个料斗,一个放凝固剂另一个就可以装血。灌装好之后就可以用喷码机喷码了,加热后封口,切割之后装盘就可以放到杀菌锅了,检验好之后就是成品的血豆腐了。
    血豆腐全套加工设备主要设备:在制冷罐,双联过滤器,真空脱气罐。制冷罐的搅拌罐主要有罐体,搅拌机,加热系统和电器控制组成的。罐体用的都是304不锈钢制作而成,容易清洗而且耐腐蚀,质量好特别耐用。双联过滤器是由两台不锈钢过滤器组成的,新式的设计,操作也很简单,能精确的过滤。真空脱气罐,过滤后的血液在真空下脱气,用于防止血液的氧化,防止了细菌的产生,所以在不添加防腐剂的情况下延长了血液的保质期。

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    欢迎来到诸城市玖泽工贸有限公司网站, 具体地址是山东省潍坊诸城市山东省潍坊市诸城市密州街道古城子工业园,老板是张霞。 主要经营血豆腐设备。 单位注册资金单位注册资金人民币 100 万元以下。 本公司供应乳品设备,烟熏炉,血豆腐设备等产品,将以“优质,诚信”为宗旨,向您提供满意的产品,完善的服务。竭诚欢迎您的惠顾。