羊奶是乳制品中较接近母乳,营养成分较全、较易被人体吸收的奶品。在日常生活中喝完一杯羊奶,要比喝一杯牛奶营养高的高,它虽然没有牛奶好喝,但是他的营养确实比牛年要高。《本草纲目》258页中记载:"羊乳甘温无毒,可益五脏、补肾虚、益精气、养心肺;治消渴、疗虚劳;利皮肤、润毛发;和小肠、利大 肠"。 《食疗本草》(明·姚可成着)记述:"羊奶亦主消渴、治虚痨、益精气、补肺、肾气、和小肠。和脂作羹,补肾虚,利大肠"。 根据医术记载我们可以看出羊奶的营养价值非常高,对人体的身体有益无害,想要喝到更加好喝的羊奶就要经过设备的处理,我公司有成套羊奶设备可以生产既有口感又有营养的无添加剂羊奶。 羊奶**促进了相关乳品行业的发展,其中较受欢迎的巴氏羊奶更是供不应求。我公司为各大中小企业、牧场量身定做了全套小型鲜奶生产线,羊奶加工设备,其中包括板式杀菌线、列管式杀菌线、UST杀菌线及罐式杀菌线四大类,满足不同产量、不同工艺的需求。同时还提供了奶吧**的巴氏杀菌机、酸奶机等相关设备。 现在巴氏奶占据整个牛奶市场的60%以上,牧场现在为提*都自己加工巴氏奶销售,巴氏奶是利用低温杀菌(杀菌温度在85度左右,时间是30分钟),常温奶是利用高温杀菌(**100度的杀菌温度是高温杀菌,时间可根据温度自动的调节),这两种牛奶各有各的利弊,从营养的角度来分析巴氏奶的营养价值高,巴氏奶加工生产线,常温奶的保质期长而巴氏奶的保质期低温保存只有7天,随着社会的发展人们更注重营养和健康,巴氏奶也逐渐的在市场上被青睐,沃达斯科专业生产全套的牛奶加工设备,可根据您的厂房面积和日加工产量确定不同的设备型号。 酸奶和巴氏奶同样具有牛奶消费市场,酸奶是经过杀菌好的巴氏奶加上菌种和白砂糖进行发酵而成的,酸奶的发酵温度在43度左右,酸奶根据加工的状态不同,又分为液体酸奶和固体酸奶,固体酸奶需要采用酸奶机来制作,加工好的固体酸奶的状态和鸡蛋羹类似,液体酸奶是采用发酵罐制作,牛奶全套生产设备,为了防止酸奶的凝固需要采用搅拌齿搅拌,加工酸奶和巴氏奶一个一个较主要的区别是,酸奶需要进行均质,巴氏奶可以不用均质,均质后的巴氏奶做酸奶奶清会比较少,加工好的酸奶的口感也会比较好,均质的巴氏奶中的蛋白质被打碎,牛奶会显得比较稀薄,详情欢迎来电咨询!