香肠是一种利用非常古老的食物生产和肉食保存技术,将动物的肉绞碎成泥状,再灌入制成的长圆柱体管状食品。在烘干、烟熏,不仅好吃还可以延长保质期。 香肠烟熏设备肉制品熟化过程中必不可少的设备之一,烟熏炉具有蒸煮、烘干、烟熏、上色的功能。经过十几年的研制生产,根据客户的要求及市场反馈信息,对烟熏炉进行了更合理的改进,使其加热速度、烟熏效果都达到理想的效果。 全自动烟熏炉的触摸屏,可编程控制器及继电器,电磁阀等关键电气元件均采用进口产品。具有优异的发烟及循环系统,可使炉内的烟雾均匀分布,从而使肉制品着色均匀,色泽美观。 150烟熏炉参数 型号:150型 外形尺寸:1250*1660*2100mm 箱体尺寸:1020*990*1610mm 工作空间:1050*1200*1500mm 重量:900kg 功率:24kw 单次产量:150kg 高压压强:0.9Mpa 低压压强:0.08Mpa 高压炉温:120度 低压炉温:100度